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【ニュース】 有毒魚バラハタ 中華料理店で計6人に提供

 

有毒魚バラハタ 中華料理店で計6人に提供

有毒魚バラハタ 中華料理店で計6人に提供

 東京の築地市場で食中毒を起こす恐れのある魚が販売されていた問題で、購入したのは、中央区の飲食店とわかった。魚は店の客に提供されていたが、これまでに健康被害は報告されていないという。

この問題は、築地市場の水産仲卸店舗が食中毒を起こす恐れのある魚「バラハタ」を誤って販売していたもの。東京都によると13日午後、「店から魚を買った」と中央区の中華料理店から連絡が入った。店では、12日の夜に「バラハタ」を蒸し魚として2つのグループ計6人に提供したが、今のところ健康被害などの報告は入っていないという。

この魚を食べて食中毒の症状が出るのは、食べてから1時間から8時間程度とされているため、東京都は今回は食中毒の発症の可能性は低いとしている。

引用元

http://news.livedoor.com/article/detail/11411040/

既に8時間以上。6人全員食中毒の症状がでなくてよかったですね。

市場に入る前に漁師さんの段階で仕分けられるはずのバラハタはなぜ販売にまで至ったのでしょうか…

 - ニュース バラハタ、築地、食中毒、健康被害、有毒魚

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